par champagne-claude-cazals | Août 29, 2024 | Gastronomie, Patisserie
La plupart des gâteaux les plus consommés sont ceux qui sont préparés avec du chocolat. Utilisé comme du dessert, ce type de gâteau semble très apprécié grâce à son goût délicieux. Ainsi, il serait une bonne idée d’en préparer pour ses invités. Mais, quelle est la...
par champagne-claude-cazals | Fév 18, 2024 | Grands crus
Tous les ans, au printemps, la région bordelaise vit un événement majeur : la période de précommande des vins primeurs des grands crus. Les amateurs, collectionneurs et investisseurs du monde entier se ruent sur ces futures...
par champagne-claude-cazals | Jan 24, 2024 | Gastronomie
Il y a bien plus à découvrir dans une bouteille de vin que ce que son étiquette laisse présager. L’amateur de vin, qu’il soit novice ou expérimenté, ne peut se fier uniquement aux informations présentes sur...
par champagne-claude-cazals | Déc 19, 2023 | Gastronomie
Déguster des fromages locaux est un plaisir que tout amateur de ce produit laitier ne devrait pas manquer. Non seulement cela permet de soutenir les producteurs régionaux et l’économie locale, mais aussi de profiter d’un produit...
par champagne-claude-cazals | Oct 23, 2023 | Gastronomie
Le champagne est depuis longtemps synonyme de célébration, d’élégance et de luxe. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une fête d’entreprise ou pour les fêtes de fin d’année, c’est la boisson à avoir pour partager de la joie. Pour se faire plaisir et...
par champagne-claude-cazals | Sep 21, 2023 | Grands crus
Le champagne est la boisson la plus noble et la plus chère qui soit. Fruité, crémeux, un verre fait battre le cœur des connaisseurs. La fabrication complexe justifie son prix et garantit en outre une qualité élevée et...
par champagne-claude-cazals | Nov 10, 2022 | Gastronomie, Patisserie
Comme la plupart des gens, vous aimez surement quand le plat est délicieux et facile à faire. Le gratin au poisson est l’une des recettes gratins, une recette faite à base de filets de poisson, des crevettes, etc. Elle est...
par champagne-claude-cazals | Oct 22, 2022 | Gastronomie, Patisserie
La ganache au chocolat est un mélange effectué lors d’une préparation pour aboutir à résultat consistant. Cette préparation est idéale pour une recette de gâteau que vous pouvez offrir à un proche,...
par champagne-claude-cazals | Mai 5, 2021 | Escapade gourmande
Nous arrivons en pleine période où le soleil est bien présent. Nous pouvons donc profiter de nos extérieurs afin de pouvoir se reposer tranquillement dans notre jardin. Mais, ce n’est pas la seule chose que nous pouvons faire. Il est...
par champagne-claude-cazals | Avr 12, 2021 | Gastronomie
Pour pouvoir acheter des produits de qualité, ou les ingrédients qui marquent un pays donné, l’épicerie fine fait les meilleures sélections. On y trouve divers produits très rares, non visibles chez les...
par champagne-claude-cazals | Mar 1, 2021 | Produits labellisés
En cuisine, les labels font preuve de propreté et de qualité des recettes concernant les aliments. Cependant, il y a différents types de labels selon les conditions respectées par les producteurs alimentaires. Les différents types de...
par champagne-claude-cazals | Fév 1, 2021 | Escapade gourmande
Les Coquilles Saint-Jacques sont des mollusques marins, avec lesquels on peut effectuer de nombreux plats délicieux. Il est important de savoir les choisir pour obtenir un meilleur résultat sur les recettes. Les Coquilles Saint-Jacques : ce...
par champagne-claude-cazals | Jan 1, 2021 | Patisserie
Ce gâteau légendaire qui fait le tour du monde, d’origine française et tant appréciée des nationaux que des étrangers, le Paris-Brest a toute son histoire à nous raconter. Paris-Brest et sa fameuse forme de...
par champagne-claude-cazals | Avr 1, 2020 | Patisserie
Les amateurs de vins sont nombreux à ne pas connaître la vraie définition du vin « grand cru », il est donc intéressant d’avoir un bel aperçu pour distinguer les différentes catégories de...
